Molino colloidale

Descrizione

Molino colloidale per la preparazione di impasti cremosi.

Modelli

Molino colloidale 500 kg/h

Campi di applicazione

Impianti per la produzione di pasta di acciughe, paté e creme spalmabili in cenere.

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Caratteristiche Principali

Macchina idonea alla preparazione di pasta d’acciughe, paté e impasti cremosi in genere.
Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304.
Sistema di macchina a rotore e statore dentati. Camera di macina completamente ispezionabile per agevolare le operazioni di pulizia. Tramoggia tronca conica inox da 50 lt.
Distanza tra rotore e statore regolabile per variare la granulometria della pasta.

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Progettazione modulare

Le nostre macchine sono pensate secondo un principio di progettazione modulare. La nostra gamma di macchine è infatti formata da alcuni modelli che hanno dimostrato di trovare riscontro nella maggiorparte delle applicazioni ai quali è però possibile affiancare molti altri modelli ottenuti combinando fra loro i vari moduli disponibili. Questo ci permette di offrire la soluzione più adatta alle diverse esigenze che il cliente dovesse avere.

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