MOLINO COLLOIDALE PER LA PREPARAZIONE DI IMPASTI CREMOSI.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Macchina idonea alla preparazione di pasta d'acciughe, paté e impasti cremosi in genere.
Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304.
Sistema di macchina a rotore e statore dentati. Camera di macina completamente ispezionabile per agevolare le operazioni di pulizia. Tramoggia tronca conica inox da 50 lt.
Distanza tra rotore e statore regolabile per variare la granulometria della pasta. Macchina realizzata in conformità alla Direttiva Macchine 89/392/CEE e successive modifiche.

COLLOIDAL MILL FOR PRODUCING CREAMY PASTE
 

MAIN FEATURES
Machine suitable for producing anchoive paste, paté and avery creamy paste. Entirely made of stainless steel AISI 304.
Milling system using toothed rotor and stator.
Milling room complety inspectionable to make the clearing operation.
Stainless steel hopper with 50 lt. of volume.
Adjustable rotor-stator distance to vary the paste grading. In compliance with the fundamental safety requirements provided for by the Machines Directive EEC 89/392 and its further modifications.